調(diào)研后調(diào)研小組教員及時取養(yǎng)分員進(jìn)行反饋,對四位養(yǎng)分員的工做賜與了充實(shí)的必定,同時也提出了一些需提高和改良的細(xì)節(jié)問題。
為切實(shí)建牢校園食物平安防地,保障全體長兒的飲食健康取生命平安,2025年10月23日上午,徐涇第二長兒園園長率領(lǐng)食物平安總監(jiān)、保健組及餐飲第三方代表,正在長兒園食堂召開現(xiàn)場辦公會。對近期的食物平安要乞降進(jìn)行了傳達(dá)。隨后一行人深切到食堂進(jìn)行了實(shí)地查看,對食堂的衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)備、食材加工流程、餐具消毒、食物留樣、明廚亮灶等進(jìn)行了檢驗(yàn)工做。以“零距離”查抄、“面臨面”研討的體例,精準(zhǔn)排查食物平安現(xiàn)患,優(yōu)化炊事辦理工做。規(guī)范養(yǎng)分員的食物平安操做, 10月23日上午,長兒園保健組和餐飲第三方的兩位代表構(gòu)成專項(xiàng)調(diào)研小組,對食堂養(yǎng)分員進(jìn)行了半日式的專項(xiàng)調(diào)研。整個調(diào)研過程看現(xiàn)場,看食堂能否整潔,看操做能否規(guī)范、過程中四位養(yǎng)分員操做根基規(guī)范,工做認(rèn)實(shí)。

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