一場(chǎng)毗連城鄉(xiāng)兒童的養(yǎng)分健康公益體驗(yàn)，近日正在廣西南寧溫情上演。十余名孩子正在家長(zhǎng)的陪同下，通過(guò)參取“捐一元”公益項(xiàng)目出格勾當(dāng)，配合了愛(ài)心廚房的煥新之旅，也正在心中播下了健康飲食取公益愛(ài)心的種子。一場(chǎng)毗連城鄉(xiāng)兒童的養(yǎng)分健康公益體驗(yàn)，近日正在廣西南寧溫情上演。十余名孩子正在家長(zhǎng)的陪同下，通過(guò)參取“捐一元”公益項(xiàng)目出格勾當(dāng)，配合了愛(ài)心廚房的煥新之旅，也正在心中播下了健康飲食取公益愛(ài)心的種子。10月26日上午，南寧金菊廣場(chǎng)的一家肯德基餐廳內(nèi)彌漫著孩子們的歡聲笑語(yǔ)。穿上小圍裙、戴上廚師帽的孩子們?yōu)?ldquo;小小探秘員”，正在工做人員的指導(dǎo)下有序走進(jìn)后廚參不雅。“潔凈區(qū)是所有食材進(jìn)入廚房的第一坐，也是食物平安的第一道防地。”工做人員耐心，孩子們認(rèn)實(shí)察看。從潔凈區(qū)到冷藏區(qū)、解凍區(qū)、烹炸區(qū)，現(xiàn)代化廚房設(shè)備取尺度化操做流程，讓孩子們曲不雅領(lǐng)會(huì)了餐品制做的全過(guò)程。“本來(lái)我們吃的餐品要顛末這么多法式才能完成！”一位小伴侶正在參不雅后發(fā)出感慨。這趟后廚之旅，為孩子們上了一堂活潑的食物平安實(shí)踐課。勾當(dāng)出格設(shè)置了養(yǎng)分學(xué)問(wèn)培訓(xùn)環(huán)節(jié)。工做人員使用中國(guó)居平易近均衡炊事浮圖圖例，以孩子們熟悉的餐品為例，“生菜富含維生素，雞肉是優(yōu)良卵白質(zhì)來(lái)歷，面包供給碳水化合物，這就是一頓平衡的養(yǎng)分餐。”通過(guò)趣味問(wèn)答和互動(dòng)逛戲，孩子們正在歡喜空氣中控制了健康飲食學(xué)問(wèn)。正在指點(diǎn)下，孩子們親手制做屬于本人的漢堡，認(rèn)實(shí)完成每一個(gè)步調(diào)。完成后，孩子們驕傲地展現(xiàn)做品：“我做的漢堡有菜有肉，養(yǎng)分平衡！”勾當(dāng)出格設(shè)想了“以愛(ài)煥新廚”拼圖逛戲。孩子們通過(guò)參取養(yǎng)分學(xué)問(wèn)問(wèn)答、吃動(dòng)均衡挑和等逛戲贏取貼紙，再用貼紙置換拼圖塊，配合拼出一幅完整的村落學(xué)校新廚房圖片。“我找到了冰箱的這一塊！”“這是新灶具的部門(mén)！”孩子們興奮合做，紛歧會(huì)兒，一個(gè)現(xiàn)代化、這個(gè)環(huán)節(jié)讓孩子們曲不雅感遭到“捐一元”項(xiàng)目將為村落學(xué)校帶來(lái)的現(xiàn)實(shí)改變。拼圖完成后，每位參取的孩子都獲得了“捐一元榮譽(yù)證書(shū)”。孩子們舉著證書(shū)，臉上彌漫著驕傲的笑容。正在“小達(dá)人視頻秀”環(huán)節(jié)，孩子們面臨鏡頭，用稚嫩而熱誠(chéng)的聲音分享養(yǎng)分學(xué)問(wèn)，并向村落小伙伴發(fā)出邀請(qǐng)：“歡送列位小伴侶來(lái)南寧玩，我們能夠一路去青秀山看風(fēng)光！”這些視頻將做為特殊的“愛(ài)心信物”，傳送給村落學(xué)校的孩子們，搭建起城鄉(xiāng)兒童溝通的橋梁。“捐一元”項(xiàng)目自2008年啟動(dòng)以來(lái)，本年進(jìn)入第18年。百勝中國(guó)一直關(guān)心村落兒童養(yǎng)分健康，將餐飲專(zhuān)業(yè)能力取社會(huì)義務(wù)慎密連系。這個(gè)持續(xù)關(guān)心村落兒童養(yǎng)分健康的公益項(xiàng)目，通過(guò)匯聚社會(huì)的點(diǎn)滴善意，發(fā)生了顯著的社會(huì)效益。據(jù)領(lǐng)會(huì)，該項(xiàng)目已累計(jì)籌集超2。8億元，為欠發(fā)財(cái)?shù)赜騼和┙o約5960萬(wàn)份養(yǎng)分餐，打制1500多個(gè)愛(ài)心廚房，參取人次跨越1。5億。2025年，項(xiàng)目邁入新階段，正式啟動(dòng)“村校廚房煥新”打算。這一打算通過(guò)煥新現(xiàn)代化廚房設(shè)備和養(yǎng)分宣教，努力于改善村落校園的用餐，提拔孩子們的養(yǎng)分認(rèn)識(shí)。勾當(dāng)現(xiàn)場(chǎng)，孩子們親手寫(xiě)下的祝愿貼滿(mǎn)了愛(ài)心墻，號(hào)召更多人參取這項(xiàng)公益步履。一位參取勾當(dāng)?shù)募议L(zhǎng)暗示：“如許的勾當(dāng)不只讓孩子學(xué)到了養(yǎng)分學(xué)問(wèn)，更正在他們心中種下了愛(ài)的種子。孩子也很樂(lè)于捐出零花錢(qián)，幫幫村落的小伙伴，這是講義上學(xué)不到的貴重一課。”從后廚探秘到養(yǎng)分講堂，從親手制做餐品到拼出愛(ài)心廚房，孩子們正在體驗(yàn)中進(jìn)修，這場(chǎng)持續(xù)半天的勾當(dāng)，不只是一次趣味體驗(yàn)，更是一次愛(ài)的教育。勾當(dāng)竣事后，孩子們品嘗著養(yǎng)分甘旨的愛(ài)心餐，會(huì)商著若何繼續(xù)參取公益。他們手中的餐品，已不只是食物，更是愛(ài)心的載體；他們拼出的廚房，已不只是圖案，而是對(duì)村落小伙伴的夸姣祝福。（完）。