10月28日,縣常委會(huì)從任李長(zhǎng)德率領(lǐng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)擔(dān)任人,縣職業(yè)手藝學(xué)校等學(xué)校,開展校園食物平安督導(dǎo)查抄。
李長(zhǎng)德一行實(shí)地查抄了學(xué)校廚房、就餐場(chǎng)合、食物倉庫等區(qū)域,沉點(diǎn)核查食堂衛(wèi)生、食物加工流程、餐飲具消毒、食物留樣及“三防”辦法落實(shí)環(huán)境,周排查、月安排”,進(jìn)貨檢驗(yàn),細(xì)致領(lǐng)會(huì)學(xué)校食物平安從體義務(wù)、辦理員配備及軌制落實(shí)環(huán)境。李長(zhǎng)德強(qiáng)調(diào),校園食物平安關(guān)乎師生健康取生命平安。完美辦理系統(tǒng),細(xì)化行動(dòng),嚴(yán)把人員、食材采購關(guān)口,落實(shí)“日管控、周排查、月安排”機(jī)制;相關(guān)部分要加強(qiáng)日常放哨取常態(tài)化監(jiān)管,推品平安“兩個(gè)義務(wù)”落地,守牢校園食物平安底線,保障師生飲食平安。
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