平心而論，我們不缺食物平安監(jiān)管，好比《食物衛(wèi)生法》：“違反本法，未取得衛(wèi)生許可證或者偽制衛(wèi)生許可證處置食物出產(chǎn)運(yùn)營勾當(dāng)?shù)模枰?，違法所得，并處以違法所得1倍以上5倍以下的罰款，沒有違法所得的，處以500元以上3萬元以下的罰款。”單是“違法所得”這一點(diǎn)，就能夠?qū)`規(guī)者處以沉罰，敗盡家業(yè)。也就是說，只需處所實(shí)正將食物監(jiān)管納入法制軌道和峻厲沖擊的軌道，嚴(yán)打違規(guī)者是完全可能做到的，也是不難做到的，更是一種依事。

　　食物平安監(jiān)管終究和處所行政長(zhǎng)官的出息、義務(wù)“掛鉤”了，也就是說，此后，若是哪個(gè)處所再呈現(xiàn)食物平安變亂，處所就要被逃查監(jiān)管不妥的義務(wù)，承受需要的行政處分，接管“政績(jī)不良”的查核結(jié)論，以至被。有了“義務(wù)緊箍咒”，各級(jí)食物監(jiān)管的義務(wù)心和監(jiān)管力度，就不得不進(jìn)行水漲船高、盡職盡責(zé)的提拔和改良改善。各本能機(jī)能部分“動(dòng)”起來了，群眾等候的食物平安就無望獲得落實(shí)。

　　出了問題才去逃查，了才去查處，屢屢讓老蒼生當(dāng)“食物小白鼠”和“食物不平安警報(bào)”，缺乏盲目自由的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，這種食物監(jiān)管就是活動(dòng)式的、姑且性的，而不是長(zhǎng)效和持久的，必定會(huì)形成監(jiān)管無效。

　　7月24日中新網(wǎng)報(bào)道，國務(wù)院總理日前簽訂國務(wù)院第557呼吁，發(fā)布《中華人平易近國食物平安法實(shí)施條例》，自發(fā)布之日起施行。實(shí)施條例，縣級(jí)以上處所人平易近不履行食物平安監(jiān)視辦理職責(zé)，本行政區(qū)域呈現(xiàn)嚴(yán)沉食物平安變亂、形成嚴(yán)沉社會(huì)影響的，依法對(duì)間接擔(dān)任的從管人員和其他間接義務(wù)人員賜與記大過、降級(jí)、罷免或者的處分。

　　可惜的是，因?yàn)槭澄锉O(jiān)管是多頭辦理，于是就呈現(xiàn)了“有益益爭(zhēng)著管，沒有益益靠邊坐”的法律怪圈。不少部分都有監(jiān)管義務(wù)，而出了問題又都不是間接義務(wù)人，本能機(jī)能部分的認(rèn)實(shí)履責(zé)的積極性和嚴(yán)酷法律的社會(huì)公心大打扣頭，而是憑感受和法律，尋租，常常呈現(xiàn)出其不料的法律縫隙。這種縫隙的根源就是各級(jí)本能機(jī)能部分的法律效率很是低下，或者說對(duì)法律懶惰曾經(jīng)發(fā)生了慣性依賴。再好的法令若是缺乏積極無效的行政問責(zé)和瀆職逃查，好的法令就難以落實(shí)。