我縣開展“問診式”培訓(xùn) 護(hù)航群眾“舌尖上的平
                            
                        
                    - 分類: 食品安全資訊
- 作者: U樂·國際官網(wǎng)
- 發(fā)布時(shí)間:2025-10-02 11:38
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【概要描述】
                            
                                
                                我縣開展“問診式”培訓(xùn) 護(hù)航群眾“舌尖上的平
                            
                        
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	  本報(bào)訊 近日,海鹽舉行食物平安問診交換培訓(xùn)會。培訓(xùn)內(nèi)容聚焦“人、機(jī)、料、環(huán)”五個(gè)焦點(diǎn)要素,為本土企業(yè)搭建進(jìn)修交換平臺,幫力企業(yè)建立科學(xué)、系統(tǒng)的食物平安辦理系統(tǒng)。本次培訓(xùn)特邀食物平安范疇專家,以實(shí)正在案例為切入點(diǎn),深切拆解“人機(jī)料法環(huán)”辦理系統(tǒng)的實(shí)踐徑,為企業(yè)供給可落地、可逃溯、可優(yōu)化的操做方案。相關(guān)專家正在講課中明白:企業(yè)需以“人”為本,強(qiáng)化崗?fù)ちx務(wù)取員工培訓(xùn);以“機(jī)”為基,保障設(shè)備設(shè)備合規(guī)運(yùn)轉(zhuǎn);以“料”為源,原料準(zhǔn)入取儲存尺度;以“法”為綱,完美軌制流程取尺度操做;以“環(huán)”為界,確保出產(chǎn)干凈可控,將辦理要求貫穿出產(chǎn)全流程。“食物平安既是出產(chǎn)出來的,更是辦理出來的。”縣市場監(jiān)管局相關(guān)擔(dān)任人暗示,“人機(jī)料法環(huán)”系統(tǒng)做為全面質(zhì)量辦理的焦點(diǎn)框架,才能構(gòu)成可施行、可監(jiān)視、可改良的內(nèi)控機(jī)制。同時(shí),鞭策紙面軌制為日常出產(chǎn)的規(guī)范動做,籠蓋每個(gè)環(huán)節(jié)、每一天。“下一步,我局將持續(xù)開展食物平安‘問診幫扶’等系列勾當(dāng),支撐企業(yè)建立愈加規(guī)范、通明、高效的食物平安辦理系統(tǒng),幫幫企業(yè)提拔質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管控能力,鞭策鎮(zhèn)域食物財(cái)產(chǎn)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量成長。”縣市場監(jiān)管局相關(guān)擔(dān)任人說。
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