會(huì)議連系近期食物出產(chǎn)環(huán)節(jié)沉點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)案例開展警示教育，闡發(fā)了乳成品、肉成品、食物添加劑等食物類此外行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，沉點(diǎn)對(duì)兩節(jié)期間月餅類食物的規(guī)范出產(chǎn)提出了明白要求，強(qiáng)調(diào)各企業(yè)要嚴(yán)酷施行“日管控、周排查、月安排”工做機(jī)制，嚴(yán)酷把控出產(chǎn)過程節(jié)制辦法，鞭策食物平安辦理從“要我平安”向“我要平安”改變，確保義務(wù)到人、辦法到位。特邀環(huán)繞《食物出產(chǎn)操做規(guī)范》和《食物標(biāo)識(shí)監(jiān)視辦理法子》最新要求，沉點(diǎn)了食物平安總監(jiān)和辦理員職責(zé)、食物出產(chǎn)過程節(jié)制辦法、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)留意事項(xiàng)，并對(duì)規(guī)范化監(jiān)視查抄要點(diǎn)進(jìn)行了闡發(fā)，通過案例解析和實(shí)務(wù)指點(diǎn)，幫力企業(yè)提拔風(fēng)險(xiǎn)防控程度。最初，會(huì)議開展了2025年合肥高新區(qū)食物出產(chǎn)企業(yè)食物平安辦理人員查核。

　　為進(jìn)一步鞭策食物出產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食物平安從體義務(wù)，警示近期高風(fēng)險(xiǎn)食物平安現(xiàn)患，提高食物平安總監(jiān)和食物平安辦理員的辦理程度，9月23日下戰(zhàn)書，合肥高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)視辦理局組織召開食物出產(chǎn)企業(yè)警示教育大會(huì)暨食物平安總監(jiān)、辦理員培訓(xùn)會(huì)議。全區(qū)食物出產(chǎn)企業(yè)食物平安總監(jiān)！