由糧食平安到食物平安，是認識的龐大飛躍；由確保糧食平安到確保食物平安，是方針使命的龐大提拔。我們有能力實現(xiàn)糧食平安，牢牢端穩(wěn)中國人的飯碗，也必然有能力確保食物平安，不竭滿腳人平易近日益增加的夸姣糊口需要。

　　新時代新征程，面臨新形勢新要求，我國糧食等食用農產物平安形勢還存正在一些現(xiàn)憂。一是糧食分析出產能力、人均擁有程度仍然不高。取世界一些國度比擬、取需求比擬，差距比力大。二是農產物出產布局取需求適配性不敷。大米白面等口糧消費已下降到必然程度，肉蛋奶魚等消費持續(xù)增加，“從食不從，副食不副”的趨向較著；食物多樣化需求持續(xù)增加，養(yǎng)分健康和情感價值消費持續(xù)增加。而響應的出產布局和資本設置裝備擺設卻沒有跟上。三是部門食用農產物供給依賴進口。我國大豆自給率不腳20%，每年進口1億噸擺布，是世界第一大豆進口國。牛肉、牛奶進口增加快，市場占比沖破30%。食糖、食用油料、飼草等進口量也很大。若是把進口大豆算做糧食，我國糧食自給率只要80%擺布。

　　強大的物質手藝根本和完整的軌制系統(tǒng)是保障糧食平安的環(huán)節(jié)。我國實施藏糧于地、藏糧于技計謀，聚焦耕地、種子兩個要害，建成穩(wěn)產高產旱澇保收高尺度農田跨越10億畝，水稻、小麥、玉米等次要糧食做物優(yōu)秀品種根基全籠蓋、耕種收機械化根基全籠蓋、現(xiàn)代農業(yè)手藝分析辦事根基全籠蓋，農業(yè)新質出產力加速構成，為糧食平安奠基了的物質手藝根本。我國根基建立起了比力完整簡直保糧食平安的法令和軌制框架系統(tǒng)，包羅糧食平安保障法、黨政同責的義務系統(tǒng)、好處彌補機制、支撐軌制、耕地軌制等，為確保糧食平安供給了持久不變的法令和軌制保障。

　　習總指出：“現(xiàn)正在講糧食平安，現(xiàn)實上是食物平安。老蒼生的食物需求愈加多樣化了，這就要求我們改變不雅念，樹立大農業(yè)不雅、大食物不雅。”新時代新征程，我們要認實貫徹落練習總主要，不竭提高糧食平安保障能力，勤奮確保食物供給平安。

　　習總高度注沉糧食出產取供給，指出：“中國人的飯碗任何時候都要牢牢規(guī)矩在本人手上。”“我們的飯碗該當次要拆中國糧。”“靠別人處理吃飯問題是靠不住的。若是口糧依賴進口，我們就會被人牽著鼻子走。”習總系列主要為糧食平安工做供給了底子遵照和強大保障。